Зарплаты в фастфуде «Бургер РУС» в Москве и области: типичная — 64 000 ₽, ниже рынка

«Бургер РУС» берёт на работу людей без опыта, но платит меньше многих. Медиана нижней границы зарплаты в 544 вакансиях компании в Москве и Подмосковье — 64 000 ₽. Это на 16 000 ₽ ниже медианы по всем работодателям региона (80 000 ₽). Вилка при этом почти одинаковая во всех объявлениях: лишь четверть вакансий начинается от 65 000 ₽.

Уровень зарплат: одна сумма почти во всех объявлениях

За два месяца «Бургер РУС» разместил на портале «Работа России» 544 вакансии в Москве и Подмосковье. Это 3,4% всех объявлений региона за тот же период, то есть компания — один из заметных работодателей на портале. Стартовые планки в этих объявлениях очень похожи друг на друга:

• половина вакансий предлагает не меньше 64 000 ₽;
• четверть вакансий — ниже 64 000 ₽;
• четверть вакансий начинается от 65 000 ₽;
• в среднем нижняя граница зарплаты — 65 000 ₽;
• объявлений с зарплатой от 100 000 ₽ — 0%.

Нижняя четверть и медиана совпадают, а верхняя четверть выше них всего на 1 000 ₽. Похоже, большая часть объявлений называет одну и ту же сумму. Торговаться о стартовой планке на этапе отклика, скорее всего, бесполезно: она выглядит единой для всей компании.

Для сравнения: по региону в целом (15 810 вакансий всех работодателей) половина объявлений начинается от 80 000 ₽. По нижней границе зарплаты «Бургер РУС» заметно отстаёт от рынка вакансий, который видно на портале.

Вилка: от 64 000 до 97 000 ₽

В отличие от многих работодателей, «Бургер РУС» указывает верхнюю границу зарплаты во всех объявлениях — это 100% вакансий. Медиана верхней границы — 97 000 ₽, на 33 000 ₽ больше медианы нижней.

Получается, что типичное объявление компании выглядит как «от 64 000 до 97 000 ₽». Нижняя граница почти не меняется от вакансии к вакансии, а верхняя показывает, сколько, по словам работодателя, можно получить. От чего зависит переход от нижней границы к верхней — от графика, числа смен, премий или стажа в компании, — из объявлений не видно. Это стоит уточнять на собеседовании.

Важно помнить: обе цифры — это границы вилки в объявлениях, а не фактические выплаты. Сколько сотрудники получают на руках, по этим данным сказать нельзя.

Должности и города

Почти все вакансии компании приходятся на одну должность — повара-кассира. В данных она записана двумя способами: «повар - кассир» (299 вакансий) и «повар-кассир» (219 вакансий). У обоих вариантов медиана нижней границы одинаковая — 64 000 ₽.

Третья по частоте должность — уборщик производственных и служебных помещений: 17 вакансий с медианой нижней границы 62 000 ₽. Выборка здесь небольшая, поэтому эту цифру стоит считать ориентиром, а не точной оценкой.

Больше всего вакансий «Бургер РУС» — в Москве: 354, медиана нижней границы 64 000 ₽. Среди подмосковных городов выделяется Балашиха: 18 вакансий с той же медианой, 64 000 ₽. Выборка по Балашихе тоже небольшая, но и по ней видно, что стартовая планка у компании, похоже, не зависит от города.

Требования: опыт не нужен

Все 544 вакансии компании — 100% — открыты для кандидатов без опыта. Вакансий, где опыт обязателен, так мало, что сравнивать их с остальными нельзя. Поэтому цифры по вакансиям для новичков полностью совпадают с общими: та же медиана 64 000 ₽, та же вилка с верхней границей около 97 000 ₽.

Это главный плюс работодателя для тех, кто только выходит на рынок труда или меняет сферу. Порог входа низкий, и вакансий много. Цена этой доступности — стартовая планка ниже медианы по региону.

Как мы считали

Мы взяли вакансии «Бургер РУС» в Москве и Подмосковье, опубликованные на портале «Работа России» (trudvsem.ru) с 30 августа по 29 октября 2026 года, — всего 544 объявления. Для сравнения использовали все вакансии региона за тот же период — 15 810 объявлений.

Во всех расчётах берётся нижняя граница зарплаты из объявления, то есть сумма «от». Это не средняя зарплата и не фактические выплаты, а стартовая планка, которую называет работодатель. Медиана — значение, ниже и выше которого лежит по половине вакансий. Верхняя четверть — уровень, от которого начинается четверть самых высоких предложений, нижняя четверть — уровень, ниже которого лежит четверть самых низких. Между ними находится половина всех вакансий. Среднее считается только по нижней границе зарплаты.

Вакансии на портал обязаны выкладывать работодатели со штатом от 25 человек. Поэтому на нём преобладают крупные сети, производство и бюджетные учреждения, а айти и офисные профессии представлены слабо.

Что с этим делать

• Ориентируйтесь на 64 000 ₽ как на фиксированную стартовую точку. Нижняя граница почти одинакова во всех объявлениях компании, так что рассчитывать на другую стартовую сумму при отклике не стоит.
• Спросите, как дойти до верхней границы. Во всех объявлениях указан потолок, в типичном — 97 000 ₽. Уточните, за счёт чего он достигается: числа смен, часов, премий или повышения внутри компании.
• Сравните с рынком. По региону половина вакансий начинается от 80 000 ₽. Если вам важна стартовая сумма, а не отсутствие требований к опыту, посмотрите и другие вакансии.
• Не выбирайте точку по зарплате. В Москве и Балашихе медиана одинаковая — 64 000 ₽, поэтому выбирать место работы разумнее по дороге до дома и графику.